Calculadora de Proporción para AeroPress

Agua (ml)Proporción (1:N)

Usa aproximadamente

17.1 g

≈ cdas.: 3.4

Ilustración editorial Coffee Methods: Calculadora de Proporción para AeroPress — Ilustración editorial Coffee Methods.

Las recetas de AeroPress varían mucho, así que este cálculo usa un inicio claro: 1:14 para una taza estándar. Son 15 g para 210 ml, 17 g para 240 ml o 20 g para 280 ml.

Para una bebida corta más intensa, conserva la dosis y usa menos agua en la cámara, luego diluye después de prensar. Para una taza más limpia, mantente cerca de 1:14, usa molienda media-fina y presiona con suavidad.

Abre la receta AeroPress, inicia el temporizador y guarda la proporción en el diario con una nota de dilución.

¿Debo cambiar primero la proporción o la molienda?

El sabor ácido o amargo es una pista, no una prueba de extracción. Comprueba dosis, agua, tueste y flujo, cambia una variable y compara con la taza anterior.

¿Necesito una balanza para usar una proporción de café?

Una balanza es la opción más repetible. La calculadora da un objetivo en gramos; las medidas con cucharas o tazas son aproximadas y cambian según el café.