Nutze diesen V60-Timer für eine wiederholbare Abfolge: 30 Sekunden Bloom, zwei Aufgüsse und Durchlauf. Die Phasen stammen aus dem V60-Rezept, daher brauchst du keine einzelnen Handyalarme.
Berechne die Dosis zuerst mit dem V60-Verhältnisrechner. Läuft der Kaffee zu schnell oder langsam durch, ändere beim nächsten Mal den Mahlgrad statt alle Schritte zugleich.
V60-Kontrollpunkte
| Phase | Zeit | Was tun |
|---|---|---|
| Bloom | 0:00–0:30 | Das gesamte Kaffeemehl gleichmäßig benetzen |
| Erster Aufguss | 0:30–1:15 | Gleichmäßig aufgießen |
| Zweiter Aufguss | 1:15–2:20 | Wasserstand stabil halten |
| Durchlauf | 2:20–2:50 | Ohne Rühren ablaufen lassen |
Notiere die Tasse im privaten Journal.