このV60タイマーでは、30秒の蒸らし、2回の注湯、ドローダウンを一つの 流れで進めます。フェーズはV60レシピと同じなので、複数のアラームは不要です。
まず V60比率計算機で粉量を決めます。 落ちる速さが極端に速い・遅いときは、次の一杯で挽き目を変え、すべてを 同時に変えないでください。
V60の確認ポイント
| フェーズ | 時間 | 行うこと |
|---|---|---|
| 蒸らし | 0:00–0:30 | 粉全体を均一に湿らせる |
| 1回目の注湯 | 0:30–1:15 | 一定の速度で注ぐ |
| 2回目の注湯 | 1:15–2:20 | 湯量の高さを安定させる |
| ドローダウン | 2:20–2:50 | かき混ぜずに落とし切る |
一杯の結果はプライベートジャーナルに記録できます。