Dieser Timer öffnet die French-Press-Abfolge: kurzer Bloom, 3 Minuten 30 Sekunden Ziehzeit und sanftes Pressen. Das ist ein wiederholbarer Startpunkt ohne ständig auf die Uhr zu schauen.
Berechne die Dosis im French-Press-Verhältnisrechner. Ist die Tasse dünn, verlängere beim nächsten Mal etwas die Ziehzeit; ist sie trocken oder bitter, mahle zuerst gröber.
French-Press-Kontrollpunkte
| Phase | Zeit | Was tun |
|---|---|---|
| Bloom | 0:00–0:30 | Das gesamte Kaffeemehl benetzen |
| Ziehzeit | 0:30–4:00 | Deckel aufsetzen und nicht rühren |
| Pressen | 4:00–4:30 | Kolben langsam drücken und ausschenken |
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