シンプルなコーヒー、落ち着いて淹れる
実際のグラム数、実際の比率、実際の手順——うんちくなし。より美味しい一杯を求める家庭のバリスタへ。
器具、時間、好みのコク感でフィルタリング。
コーヒーのグラム数を計算し、メソッド別タイマーを起動。
テイスティングノートをローカルに保存し、診断ツールで次の一杯を改善。
スタンダードメソッド:1:14の比率、1分間抽出、撹拌してプレス。タイマー付きフェーズ解説。
1:8のコンセントレートレシピ、希釈方法、12〜18時間の抽出時間。アイスコーヒーとの違いも解説。
シンプルな全自動ドリップレシピ:比率・挽き目・タイミング。平日のコーヒーをもっとクリーンに。
イールド比率・ドーズ・エスプレッソの定義を、カフェ用マシンなしでもわかりやすく解説。
ドーズ計算、タイマー起動、メソッド選択、失敗した一杯を修正。
水量またはカップ数を入力——コーヒーのグラム数を出力。
ブルーム、注湯、蒸らし、プレス——メソッド別。
器具と好みの味 → 抽出方法。
酸味、苦味、薄い、水っぽい一杯を改善。
このデバイスだけのプライベートなテイスティングノート。アカウント不要。