Coffee Methods
Сравнения
Сравнения бок о бок с понятным выбором для новичка — какой метод или стиль выбрать.
AeroPress или френч-пресс: сравнение методов для новичков
Сравнение по времени, вкусу, уходу и пропорциям в граммах, чтобы выбрать подходящий метод.
Арабика или робуста
Вкус, кофеин, цена и что важно домашним заваривателям.
Chemex или V60: фильтр, контроль, объём и вкус
Выберите Chemex или V60 по объёму, фильтру, контролю пролива, уборке и текстуре чашки.
Колд-брю или айс-кофе
Разный способ заваривания, время и крепость — не взаимозаменяемы.
Drip или пуровер
Удобство против контроля: когда капельная машина лучше ручного пуровера и наоборот.
Френч-пресс или пуровер
Тело, чистота, оборудование и какой метод подходит новичкам.
Светлая или тёмная обжарка
Вкус, кислотность, мифы о кофеине и как заваривать каждую дома.