Perfis de café
Níveis de torra e tipos de grão — como preparar cada um.
Café Arábica
Variedade de sabor, regiões de cultivo e dicas de preparo para grãos arábica em casa.
Torra Escura
Agridoce, torrado, tolerante com bebidas de leite — proporções e métodos ideais.
Café Descafeinado
Como o descafeinado sabe hoje, a realidade da cafeína e as melhores configurações de preparo em casa.
Torra Clara
Acidez brilhante e caráter de origem — melhores métodos e proporções para torras claras.
Torra Média
Torra equilibrada para o dia a dia — funciona no filtro elétrico, AeroPress e french press.
Café Robusta
Terroso, mais cafeína — quando a robusta faz sentido em casa.