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38 resultados
- BeginnersPlano de preparo para iniciantesUm caminho prático de 7 dias do primeiro ajuste em casa até uma xícara repetível.
- BeginnersTabela de Moagem do CaféHub de moagem por método, com referências visuais e regras para corrigir xícaras azedas, amargas ou fracas.
- BeginnersGuia de Proporção de Café para ÁguaO ponto de partida prático de 1:15–1:17, exceções por método e uma calculadora gratuita em gramas.
- BeginnersComo Fazer Café em CasaCaminho com equipamento mínimo, do grão à xícara: proporção, moagem, água e escolha do método.
- BrewingReceita de AeroPressMétodo padrão: proporção 1:14, infusão de 1 min, mexer e prensar — com fases de timer.
- BrewingProporção do Cold BrewReceita de concentrado 1:8, diluição e infusão de 12 a 18 horas — diferente do café gelado.
- BrewingReceita para Cafeteira de Filtro ElétricaReceita simples para cafeteira automática: proporção, moagem e tempo para xícaras mais gostosas nos dias de semana.
- BrewingEspresso para Baristas CaseirosProporção de rendimento, dose e o que é espresso — sem fingir que você tem uma máquina de café profissional.
- BrewingGuia Completo de Café na French PressProporção 1:15, infusão de 4 minutos, moagem grossa — passo a passo com timer.
- BrewingGuia de Café pour overBloom, despejos e drawdown com a proporção prática de 1:16 e os tempos certos.
- BrewingGuia de Café na Moka PotLinhas de enchimento, controle do fogo e uma proporção prática para preparo no fogão.
- BrewingReceita de Pour Over no V60Proporção de 3:50 (≈1:16), bloom de 30 s, dois despejos — passo a passo para iniciantes no Hario V60.
- Coffee typesCafé ArábicaVariedade de sabor, regiões de cultivo e dicas de preparo para grãos arábica em casa.
- Coffee typesTorra EscuraAgridoce, torrado, tolerante com bebidas de leite — proporções e métodos ideais.
- Coffee typesCafé DescafeinadoComo o descafeinado sabe hoje, a realidade da cafeína e as melhores configurações de preparo em casa.
- Coffee typesTorra ClaraAcidez brilhante e caráter de origem — melhores métodos e proporções para torras claras.
- Coffee typesTorra MédiaTorra equilibrada para o dia a dia — funciona no filtro elétrico, AeroPress e french press.
- Coffee typesCafé RobustaTerroso, mais cafeína — quando a robusta faz sentido em casa.
- ComparisonsAeroPress vs French PressVelocidade, corpo, limpeza e qual cafeteira de imersão é melhor para iniciantes.
- ComparisonsArábica vs RobustaSabor, cafeína, preço e o que baristas caseiros precisam saber.
- ComparisonsCold Brew vs Café GeladoPreparo diferente, tempo diferente e intensidade diferente — não são a mesma coisa.
- ComparisonsFiltro Elétrico vs Pour OverPraticidade vs controle: quando a cafeteira automática supera o pour over manual, e vice-versa.
- ComparisonsFrench Press vs Pour OverCorpo, clareza, equipamento e qual método é melhor para iniciantes.
- ComparisonsTorra Clara vs Torra EscuraSabor, acidez, mitos sobre cafeína e como preparar cada uma em casa.
- RitualsCafé no Camping Sem EletricidadeUm preparo confiável ao ar livre sem energia: chaleira, café moído e uma proporção simples.
- RitualsPour Over do Entardecer para DesacelerarUm pour over calmo e com pouca cafeína para fechar o dia sem prejudicar o sono.
- RitualsCafé para Foco e Trabalho ProfundoUma xícara medida para ancorar um bloco de trabalho focado — cafeína estável, sem recargas, sem complicações.
- RitualsRotina Matinal de CaféUm começo simples de 10 minutos: pesar, fazer o bloom, despejar — os mesmos números todos os dias de semana.
- RitualsRitual de Café Lento do Fim de SemanaUm café mais pausado de 15 minutos: ritmo mais tranquilo, xícara mais limpa, sem a pressa da semana.
- ToolsCalculadora de Proporção para AeroPressCalcule os gramas para AeroPress com proporção inicial 1:14 para xícaras padrão, curtas e diluídas.
- ToolsCalculadora de CafeínaConsumo diário, limite de 400 mg e horário de corte para dormir.
- ToolsTemporizador de PreparoFases de preparo por método — bloom, despejo, infusão, prensa — com presets dos nossos guias.
- ToolsEscolher MétodoCombine seu equipamento, tempo e gosto com pour-over, prensa francesa, AeroPress ou cafeteira moka.
- ToolsCalculadora de ProporçãoQuantidade de água, xícaras ou rendimento alvo — gramas de café na saída. Presets por método e links compartilháveis.
- ToolsDiagnóstico de CaféAzedo, amargo, fraco ou aguado? Obtenha ajustes de moagem, proporção, tempo e temperatura para o seu método.
- ToolsCalculadora de Proporção para Cold BrewCalcule concentrado de cold brew em 1:8 e planeje diluição, tamanho do lote e notas no diário.
- ToolsCalculadora de Proporção para French PressCalcule os gramas para French press com proporção inicial 1:15, link de timer, nota de moagem e envio ao diário.
- ToolsCalculadora de Proporção para V60Calcule os gramas para V60 com proporção inicial 1:16 e siga para timer, guia ou diário.