Кава без ускладнень
Прості гайди з кави та інструменти для дому.
Покрокові гайди з заварювання кави: V60, френч-прес, AeroPress та інші методи. Справжні грами, температури й пропорції — без снобізму й зайвого жаргону.
Гід → інструмент → щоденник
- 01
Оберіть
Фільтруйте за обладнанням, часом і бажаною щільністю чашки.
Підібрати метод - 02
Відміряйте та заваріть
Розрахуйте грами кави й запустіть таймер під обраний метод.
Калькулятор пропорцій - 03
Зберігайте та покращуйте
Записуйте нотатки про смак локально й виправляйте наступну чашку за допомогою діагностики.
Відкрити щоденник
Вибрані гайди
Рецепт AeroPress
Стандартний метод: співвідношення 1:14, настоювання 1 хв, перемішування, прес — із фазами таймера.
Співвідношення для колд-брю
Рецепт концентрату 1:8, розбавлення та настоювання 12–18 год — не те саме, що айс-кава.
Рецепт для крапельної кавоварки
Простий авто-крапельний рецепт: співвідношення, помел і таймінг для чистої чашки в будні.
Основи еспресо вдома
Пропорція виходу, доза і що таке еспресо — без кав'ярні.
Інструменти
Пропорції, таймер, підбір методу.
Калькулятор пропорцій
Вода або чашки — грами кави на виході.
Таймер заварювання
Блум, залив, настоювання, прес — за методом.
Підбір методу
Обладнання та смак → спосіб заварювання.
Діагностика смаку
Кисла, гірка, слабка чи водяниста — що змінити.
Калькулятор кофеїну
Добова доза, ліміт 400 мг і час останньої кави для сну.
Збережіть вдалу чашку
Лише на цьому пристрої.