エアロプレスの淹れ方レシピ

エアロプレスでコーヒーを淹れるには？

スタンダードメソッドとインバーテッドメソッド

このレシピはスタンダードメソッドです（フィルターを下に装着し、プランジャーでチャンバーを密封する方法）。インバーテッドメソッドでも同様のレシピが使えます。同じ比率で、準備ができたら逆さにしてプレスするだけです。

ステップバイステップ

1. フィルターをセットし、お湯でリンスして、コーヒー粉を入れる。
2. 210mlのお湯を注ぎ、タイマーをスタート、やさしく撹拌する。
3. 1:00になったらキャップを装着し、カップの上で逆さに（スタンダード）、またはそのままプレス（インバーテッド）。
4. シューという音がするまでゆっくりプレスする。

よくある質問

エアロプレスで酸っぱいコーヒーになるのはなぜ？ 挽き目が粗すぎるか、抽出時間が短すぎます。15秒追加するか、挽き目を細くしてみてください。

エアロプレスでエスプレッソは作れる？ 厳密なエスプレッソではなくコンセントレートになります。コーヒーを増やし、お湯を減らして（1:6〜1:10）ショット風の1杯に仕上げられます。

エアロプレスとフレンチプレスの違いは？ エアロプレスはよりクリーンで速い。フレンチプレスはボディが重め。浸漬式とペーパーフィルターの比較も参考に。

エアロプレスタイマーを使ってみましょう。