Coffee Methods

Інструменти

Калькулятор пропорцій, таймер заварювання, підбір методу та діагностика кислої чи гіркої кави — без реєстрації.

Таймер AeroPress: вливання, настоювання і прес

Таймер AeroPress з фазами вливання, настоювання і пресування з нашого рецепта для початківців.

Розрахуйте грами кави для AeroPress від 1:14 для звичайної, короткої або розбавленої чашки.

Оцініть добовий кофеїн за заданими порціями або даними з етикетки. Дізнайтеся про обмеження орієнтира 400 мг для дорослих.

Фази заварювання за методом — блум, залив, настоювання, прес — із пресетами з наших гайдів.

Підберіть обладнання, час та смак під пуровер, френч-прес, AeroPress або гейзерну кавоварку.

Кількість води, чашки або цільовий об'єм на вході — грами кави на виході. Пресети за методами та посилання для поширення.

Кисло, гірко, слабко чи водянисто? Отримайте правки помелу, пропорції, часу та температури під ваш метод.

Розрахуйте концентрат колд-брю 1:8 і сплануйте розбавлення, розмір партії та нотатки.

Починайте відлік за першого контакту води з кавою.

Розрахуйте грами кави для френч-преса від 1:15, з таймером, помелом і переходом у щоденник.

Таймер мока-пота з фазами нагріву, потоку та охолодження, щоб уникнути жорсткого смаку й бризок.

Таймер V60 з 30-секундним блумом, вливаннями та фінальним проливом за нашим рецептом.

Розрахуйте грами кави для V60 від 1:16 і перейдіть до таймера, рецепта або щоденника.